삼겹살
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Longos (롱고스) 슈퍼 가면 이거 보세요here and there/캐나다 2023. 10. 28. 00:42
Longos는 토론토 근교에서 운영중인 슈퍼마켓 체인인데 프리미엄 급 (한국으로 치면 백화점 밑에 있는 식품관?)이라 다른 중, 저가 슈퍼보다는 좀 높은 가격을 형성하고 있습니다 물론 수요층이 다르다보니 다른 슈퍼보다 좀 더 고급진 제품들 (유럽 치즈, 많은 유기농, 비건 제품 등등) 그래도 Whole Foods보다는 좀 더 대중적이고 싼? 급입니다 한인들은 사는 집 근처에 Longos가 있으면 가서 사겠지만 (다른 더 싼 슈퍼 가는데 드는 시간, 기름값 등등 생각하면...) 주 고객은 한인보다 비한인이 더 많긴합니다 하지만 의외로 롱고스에서 사람들이 잘 눈 안여겨 보는거, 아는 사람만 아는 사실이 있었다면 롱고스에서 삼겹살을 팝니다 모든 longos에서 취급하는게 아니고 좀 한국(동양인)들 많은 위치에..
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신림동 맛집 - 삼숙이here and there/한국 2022. 10. 5. 16:24
신림동에 그분의 추억여행을 위해 갔다가 저녁먹으러 간.. 신림동의 "삼숙이" 삼숙이의 삼은 삼겹살 숙은 숙주 자매품으로 우숙이, 삼콩이, 우콩이도 있습니다 우는 소(牛) 숙이 삼콩이는 삼겹살 + 숙주 대신 콩나물 요리구성은 아주 간단합니다 철판에 김치 + 삼겹살 (소고기) + 숙주 (or 콩나물) 올리고 그 위에 특제 핫소스를 한번 둘러서 조금 더 익혀서 먹습니다 핫소스는 기분좋게 맵습니다... 그러다 보니 계속 손이 가게 하는 맛! 저렇게 비슷하게 집에서 만들수는 있겠지만.. 저 핫소스를 재연하기는 힘들거같습니다 그리고... 적당히 남기고 밥으로 마무으리 합니다! 밥을 시키면.. 사장님께서 토치로 한번 현란하게 불쇼! 친절하게 자 이때 동영상 찍으세요! 하고 알려줍니다.. ㅎㅎ 그리고 핫소스로 하트를 ..